2024. december 26., csütörtök

Az idén is megkopasztották a tiszaszentmiklósi libákat

Tiszaszentmiklóson vasárnap rendezték meg a 8. Libanapot. Az idei népünnepélyre mintegy ötven főzőcsapat nevezett be, amelyek tagjai különféle libaételek készítésében mérkőztek meg egymással. Emellett természetesen libatépésben és kukoricamorzsolásban is versenyeztek néhányan, libaszépségversenyt is tartottak, no meg a legjobb pálinka és sütemény készítőjét is kihirdették.

Reperger Miklós, a libanapokat megszervező Tiszaszentmiklósi Magyar Kultúrkör elnöke lapunknak nyilatkozva elmondta, hogy az idei rendezvényre tartományunk területéről és Magyarországról körülbelül ötven csapat érkezett az észak-bánáti faluba, hogy részt vegyen a rendezvényen.

Reperger Miklós egyébként egyike azon tiszaszentmiklósiaknak, aki kitartott a libatenyésztés mellett. Annak idején a rendezvényt a libatenyésztés népszerűsítése céljából rendezték meg először. Mint mondta, örülni kell annak, hogy vannak érdeklődők és jelentkezők, akik szeretnék folytatni a hagyományt, vagyis libatenyésztéssel foglalkozni, és reméli, hogy az elkövetkezőkben mind többen foglalkoznak majd e szárnyas jószágok tartásával.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás

Nyitókép: Horváth Zsolt