A Bambi Gyermekintézmény Kolibri óvodájában dolgozó Rácz Rózsa Verona körülbelül öt évvel ezelőtt kezdte el nagyobb lendülettel népszerűsíteni az egészséges, a természetes étkekből készülő táplálkozást. Az október 16-ai, élelmezési világnaphoz kötődően ezúttal is igyekezett hangsúlyozottan felhívni közvetlenül a gyerekek, közvetve pedig a szülők figyelmét erre a fontos kérdésre.
![A topolyai Kolibri óvodában népszerűsítik az egészséges táplálkozást (Kazinczy Paszterkó Diana felvétele) A topolyai Kolibri óvodában népszerűsítik az egészséges táplálkozást (Kazinczy Paszterkó Diana felvétele)](/Magyar%20Sz%C3%B3/Import/107067/image-thumb__107067__msz-article-nocrop-own/cms-image-000188515.jpg)
A topolyai Kolibri óvodában népszerűsítik az egészséges táplálkozást (Kazinczy Paszterkó Diana felvétele)
– Mára már bekapcsolódott az akcióba az épületünkben működő mindhárom csoport az óvónőkkel. Az idei a harmadik év, amikor a Bambi intézményi szinten támogatja a megmozdulást, illetve anyaintézményünk nutricionistája, Predrag Lalović megtisztelő figyelmére is számíthatunk – hallhattuk Rácz Rózsa Veronától, aki elárulta azt is, hogy terveikkel ellentétben nem tudták bevonni a szülőket az alapanyagok beszerzésébe, merthogy a korábbi években ez még hozzájárult a kezdeményezés sikeréhez.
– A természetes és egészséges étkek szervezett népszerűsítése úgy kezdődött a szárnyaim alá tartozó gyerekek körében, hogy a születésnapokat és a más jellegű ünnepeket is nem tortával koronáztuk meg, hanem gyümölcsökkel. Nem utasítjuk el persze, ha valamelyik gyermek a „nagy napot” édességgel szeretné megünnepelni a társaival, de azt sugalljuk, hogy inkább gyümölcsöt, zöldségfélét hozzanak. Ezt követően tavaly megbeszéltük a szülőkkel, hogy minden hétre más-más szülő biztosítja a csoportnak azt a zöldségféle- vagy gyümölcsadagot, amit elropogtathatnak az uzsonna után táplálékkiegészítőként. Az idén persze ez másként van – mondta el az óvónő.
– Tavaly úgy terveztük, hogy bevonjuk intézményünk valamennyi csoportját az egészséges étkek népszerűsítésébe, sajnos a közismert okok miatt ez meghiúsult. Az eddigi években mindig volt néhány szülő, aki megörvendeztetett bennünket valamilyen zöldségfélével vagy sült tökkel. Ezúttal ezt is kénytelenek voltunk nélkülözni a járványhelyzetre való tekintettel, így az alapanyagokat anyaintézményünk, a Bambi biztosította – hallottuk Rácz Rózsa Veronától, aki elmondta azt is, hogy a kezdeményezésnek hatalmas sikere lett a gyerekek körében.
– Hihetetlen és meglepő is egyben, hogy vannak olyan gyerekek, akik itt az óvodában kóstolnak először nyers gyümölcsöt vagy például sárgarépát. A közösség ereje itt is megmutatkozik, mert sok gyermek otthon, az asztalnál semmi pénzért meg nem enne bizonyos zöldségfélét, de ha az oviban a padtárstól azt látja, hogy eszi, akkor megváltozik a hozzáállása, sőt kér még. Így volt ez például a minapi meseolvasás közben is, amikor almát osztottunk szét a gyerekek körében, vagy korábban a szalonnával és a hagymával, és szó nélkül elfogadják a sült almát vagy a sült tököt, a párolt brokkolit. Aztán van olyan is, hogy rendkívül egyszerű recepteket cserélünk a gyerekekkel vagy a szülőkkel. És átbeszéljük, hogy a tökből anyu levest, a nagyi lekvárt főz, a tata pálinkát a szilvából. A gyerekek pedig már tudják, hogy az egészséges ételtől ők maguk is egészségesek lesznek, és többet, jobbat tudnak majd játszani – mesélte az óvónő.