2024. november 25., hétfő

Idén is átmenet nélkül léptünk a nyárba

Az idén is szinte bármilyen, tavaszként ismert átmenet nélkül léptünk a nyárba, tekintettel a meleg időjárásra, érdemes odafigyelnünk, hogy milyen élelmiszereket vásárolunk.

Az újvidéki zöld piacok tele vannak külföldről behozott élelemmel, ezeknek jó része a szavatossági idő lejárta előtt mindössze pár nappal kerül a pultokra, ugyanis a külföldi kereskedésekben az ilyen áruhoz jóval olcsóbban hozzájutnak az „importőrök”. A „minőségét megőrzi” felirat nem azt jelzi, hogy a termék meddig fogyasztható, ugyanis a temérdek tartósító szernek köszönhetően még akkor sem betegszünk meg egy-egy nyers kolbásztól vagy szalámitól, ha már a kukacok is kikeltek belőle. Attól függően, hogy hol, milyen hőmérsékleten tárolták, ha nem vagyunk figyelmesek, könnyen büdös, ragacsos masszát eresztő, vagy elszíneződött terméket vihetünk haza, ami nem mérgező ugyan, de meglehetősen gusztustalan, és valószínűleg a kutya sem lesz hajlandó megenni...

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás