2024. november 29., péntek

Cirokfésülők

Bogarason munkaközben sikerült lencsevégre kapni a hattagú cirokfésülő brigádot. A brigadéros, a csoportvezető Herceg Attila, ő szervezi a munkát, tanyáról tanyára, faluról falura járnak. A cirokfésülő gép a csapat kenyérkereső „szerszáma”, amennyiben sikerül megállapodni a fésülésre váró cirok gazdájával, reggeltől estig serénykedik a hat „legény”. A gyakorlott kezek naponta akár 20 mázsánál is több magot lefésülnek a seprűcirok bugájáról. Az ősz folyamán több hónapon keresztül van munkája a ciroktermelők körében ismert brigádnak. A csapat általában hét eurót kér egy mázsa mag lefésüléséért. A magtól megszabadított seprűcirok kilójáért a feldolgozók 70-80 eurócentet fizetnek a termelőknek. (Gergely József felvétele)

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás