Szeptember derekán még egy csapás éri az amúgy is drága fogyasztói kosarat, azaz a családi költségvetést, ugyanis ismét megdrágul a disznóhús – jelzik a Szerbiai Gazdasági Kamarából. Az újabb áremelést az afrikai sertéspestis miatti veszteségek teszik indokolttá, nemkülönben az a tény, hogy 40 százalékkal drágult az európai behozatali hús.
(Fotó: Ótos András)
A henteseknél és az üzletekben a sertéscomb kilója 800 és 1200 dinár között alakul, és az üszőhús árához közelít. A hazai hústermelők azt mondják, élősúlyban most stagnálnak az árak, és nem reális, hogy megháromszorozódjanak, mire a hús az asztalra kerül. „A sertés felvásárlási ára pillanatnyilag 270-280 dinár, tavaly ilyentájt 250 volt. Nem nagy a különbség, az üzletekben viszont igen. Nem értem, miért van az, hogy ha a sertés drágul, a hús is drágább lesz, ha viszont a felvásárlási ár csökken, a hús ára marad a régi” – nyilatkozta a Vajdasági RTV-nek Milan Makarić állattenyésztő a szerémségi Putinci faluból.
Žarko Galetin agrárközgazdász arra hívta fel a figyelmet, hogy az afrikai sertéspestis miatt az amúgy is lecsökkent sertésállomány további 1,5 százalékkal zsugorodott. „Szerbiában nincs elegendő sertés a hazai szükségletek kielégítésére, csak 85-90 százalékban tudjuk megtermelni magunknak a sertéshúst, a többit külföldről hozzuk be. A bajt tetézi, hogy Európában is megdrágult mind az élősertés, mind a hús” – állapította meg Galetin, aki szerint szeptember derekára várható az újabb drágulás, de nem valószínű, hogy ez hatással lesz a viszonylagos olcsósága miatt egyre kapósabb csirkehús árára.
