A korábbi évek átlagához képest 30 százalékkal kevesebb málnát szállítottunk külföldre az idei év első négy hónapjában – hozta nyilvánosságra a Szerbiai Gazdasági Kamara a friss és fagyasztott gyümölcsök és zöldségfélék feldolgozóival és szállítóival megtartott tárgyaláson. Hozzátették: az adatokat a legnagyobb külföldi piacokról gyűjtötték be.
Elsősorban Nyugat-Európára fektették a hangsúlyt, ahol a legnagyobb mértékben értékesítik a szerb málnát. A piacelemzés rámutatott, hogy az európai üzletláncokban 20-30 százalékkal csökkent a málna eladása a tavalyi és az előző évi értékesítésekhez képest. Ennek egyik fő oka a friss málna magas felvásárlási ára – áll a kamara közleményében.
Az elemzések ugyanis rámutattak, hogy akkor tud jövedelmezni az ágazat, ha a felvásárlási ár nem lépi túl az összköltségek 50-60 százalékát. Ez az arány a tavalyi betakarításnál 87 százalékra emelkedett. A magas felvásárlási ár így veszélyeztette a feldolgozók stabil üzletelését és a piaci versenyképességét is – hangzott el a tárgyaláson.
Ugyanitt a kivitellel foglalkozók is rámutattak arra, hogy az következő idény nagy kihívások elé helyezi a bogyós gyümölcsök kiszállítóit. Meg kell ugyanis küzdeniük a villanyáram drágulásával, a szállítás költségeinek növekedésével és a munkaerőhiánnyal is. A kiadások folyamatos növekedése pedig a piacok elvesztéséhez vezet – figyelmeztettek a kiszállítók.
A találkozó résztvevői értesülhettek a külföldi kínálatról is: Lengyelországban 10 százalékkal növekedett a megtermelt málna mennyisége, és Ukrajnában is jó termésre számítanak – értesítette a hazai feldolgozókat és szállítókat az országos gazdasági kamara.