2024. október 2., szerda

Kocsonyafesztivál volt Piroson – +18 fokban!

Február 5-étől 7-éig tartották meg Piroson a már hagyományos, hatodik kocsonyafesztivált (Pihtijada). Ezúttal a rendezvényt már a tartomány és az önkormányzat is támogatta. A helybelieken kívül számos vendég is részt vállalt a rendezvény megszervezésében, többek között azok, akik idényjellegű kolbásznapokat, babfőzőversenyt, szalonnanapokat, méznapokat tartottak a tartomány területén.
A kocsonyafőzés csütörtökön délután kezdődött, s még pénteken a kora délelőtti órákban is tartott. A versenyzők otthon főzték meg a kocsonyát, míg a piactéren a vendégek részére egy 1080 literes hatalmas, spciálisan erre a célra készült edényben főztek. Felvételeink pénteken délelőtt készültek, amikor még javában tartottak az előkészületek.
Sok volt a kíváncsiskodó, már az előkészületekre is sokan eljöttek az Újvidéktől mintegy tíz kilométerre lévő faluba. A későbbiek folyamán a kocsonyára éhezőket szervezetten is szállították a városból. A szervezők azt mondták, ha sikerül, jövőre szeretnék megdönteni a kocsonyafőzés Guinness-rekordját. Természetesen ehhez nemcsak jó kedv és jó szervezés, hanem a februárban szokásos hideg időjárás is kell. Ez az idén nem vált be, hiszen a kocsonyát +18 fokban kellett főzni és megalvasztani.