Sorrendben ötödik alkalommal került megrendezésre tegnap Topolya község legnépszerűbb rendezvénye, a Szármafesztivál, amelynek színhelye a topolyai Vásártér volt. A rendezvényre az ország számos városából érkeztek érdeklődők és versenyzők egyaránt.
Illat- és füstfelhőben úsztak a versenyző csapatok (kép: Sihelnik Ágnes)
Az idei rendezvény több helyi szervezet együttes munkájával jött létre. A szervezésben részt vett az Origo Egyesület, a Gazdakör, Topolya Község Idegenforgalmi Szervezete, a Művelődési Ház, a Topolyai Vállalkozók Egyesülete, valamint a Mezőgazdasági Termelők Egyesülete.
A Szármafesztivál megnyitóján Tölgyesi Huba nyitóbeszédében a következőket mondta:
– Érdekes, hogy a gasztronómiai rendezvények milyen nagy tömeget képesek megmozgatni. Az étel összehozza az embereket, megkönnyíti a társalgást és az ismerkedést. A szármának valóban nagy közösségépítő ereje van, hiszen több jeles alkalommal is ott van az ünnepi asztalon. Öt évvel ezelőtt a szárma tiszteletére indítottuk el ezt a rendezvényt a topolyai Tájház udvarán, akkor mindössze tizenhárom csapat részvételével. Az évek során ez a szám hatvankilencre emelkedett.
A népszerű fesztiválon a szármafőző verseny mellett káposztatartó és káposztagyaluló versenyre is sor került. A jó hangulatról a Ravnica tamburazenekar, a Juhász Zenekar, valamint Radovan Marić gondoskodott. Természetesen cukrászok, kürtőskalácssütők, borászok és más árusok is elhozták termékeiket, melyek közül a látogatók vásárolhattak, a gyermekek részére pedig gyermekbarát programokat szerveztek.
