2024. szeptember 10., kedd

Pálinka és kocsonya

Várják a nevezéseket a bácskossuthfalvi Kisüsti versenyre és Kocsonyafesztiválra

A Rizling Szőlészek és Gyümölcsészek Egyesülete, az Ady Endre Művelődési Központtal karöltve, januárjáig 26-án szervezi meg a 2018-as Kisüsti verseny és Kocsonyafesztivál díjkiosztóját az Echo Gyermek és Ifjúsági Rendezvényközpontban.

A mustra benevezési díja 200 dinár fajtánként, és fél liter pálinkával lehet jelentkezni. A címkén fel kell tüntetni a gyümölcsész nevét, a pálinka fajtáját, továbbá az évjárat mellett a származási helyét. A pálinkamustrára január 17-éig várják a nevezéseket: a bácskossuthfalvi helyi közösségen kívül Topolyán, a Turisztikai Irodában, Temerinben, a Kertbarátkör irodájában, Zentán a Gazdakörben várják a mintákat. Zomborban Budai István fogadja a jelentkezőket, akivel a 063/779-35-76-os számon lehet egyeztetni. Palicson Sinka Ferenc várja a mintákat, őt a 024/ 754-979-es telefonszámon lehet utolérni. A nevezéseket Szegeden is fogadják, Németh József elérhetősége: +36-30-206-70-84.

A II. Kocsonyafesztiválra hagyományos bácskossuthfalvi kocsonyát, hagyományos sertéshúsból készült kocsonyát és kocsonyakülönlegességeket (halkocsonya, báránykocsonya, borjúkocsonya, pulykakocsonya, szárnyasbelsőség-kocsonya) várnak. A versenyzők január 8-ától vehetik át az egységtálakat a helyi közösségben, az étkeket 25-én délután 17 és 19 óra között lehet leadni az ECHO-ban. Bővebb információ Gogolyák Gabriellánál a 024/741-127-es vezetékes, vagy 063-173-83-61-es mobilszámon, vagy Fábrik Attilánál, a 063-683-761-es telefonszámon kapható.