2025. február 8., szombat

Az egyik leghamisítottabb termék

Belgrádban az idén is megtartják a méhészeti kiállítást

A Belgrádi Vásáron a hétvégén tartják meg a 16. Országos Méhészeti Kiállítást, amely összehozza a méhészeket, a termesztőket és a méztermékek kedvelőit. A rendezvényt a Szerbiai Méhészegyesületek Szövetsége (SPOS) szervezi. A látogatóknak lehetőségük lesz megismerkedni a méhészet legújabb irányzataival,  megtekinteni a méhészeti felszereléseket és termékeket. A rendezvény kiváló alkalom arra, hogy a méhészek összejöjjenek, elbeszélgessenek és tapasztalatot cseréljenek. 

A kiállításon a legminőségesebb mézfajtákat kínálják, mint a hársméz, akácméz, levendulaméz, repceméz, vegyes virágméz. A méztermékek közül megtalálható lesz a propolisz antibiotikum, virágpor, méhpempő. A méhészeti termékek koncentráltan tartalmazzák a növények hatóanyagait, ezáltal nagy mennnyiségben biztosítják a szervezet működéséhez szükséges létfontosságú anyagokat.

A kiállítás 9 órától 18 óráig látogatható, vasárnap pedig 9 és 16 óra között.

A SPOS illetékesei elmondták, hogy a kiállítás keretében az Európai Méhészeti Szövetséggel együttműködve tudományos tanácskozást tartanak, amelyet a hamis méz problémájának szentelnek. Szerbiában az utóbbi időben ugyanis sok a hamis méz. A rendezvény összehozza a vezető európai laboratóriumok képviselőit, hogy megvitassák, hogyan lehet védekezni a hamis méz ellen, amely egyre jobban veszélyezteti a méhészeket és a méhészeti ágazatot. A becsületes méhészek nem nyereségesek a tisztességtelen verseny miatt. A méhészet pedig rendkívül nehéz munka, nagy szakértelemet igényel. A Szerbiai Méhészegyesületek Szövetségének kutatása szerint az üzletekben kapható méz többsége hamisítvány. Egyébként a méz a harmadik leghamisítottabb termék a piacon.

Nem csak Szerbiában van ez így. Az Európai Bizottság közleménye szerint az importált méz 50 százaléka hamis. Ezért is alakult meg az Európai Méhészeti Szövetség, amelynek számos szerbiai méhész is tagja. A szövetség közleményben kifejtette, hogy a méhészet nem éli túl a tisztességtelen versenyt, ezért megfelelő intézkedéseket kell hozni a hamis méz ellen, új módszerekre és laboratóriumokra van szükség. A felügyelőknek fontos jelen lenniük minden európai országban, hogy a piacról eltűnjön a hamis méz.
 

Magyar ember Magyar Szót érdemel

Nyitókép: Pixabay