Tegnap Velimir Stanojević mezőgazdasági államtitkár ünnepélyesen megnyitotta azt a Charolais-tenyészközpontot a Törökfalu szomszédságában lévő nagyvölgyi Berze-farmon, amelyet a Berze család, Tibor, Hargita és Martin alakított ki a húsmarhatenyésztőket tömörítő Agroprofit Egyesület javaslatára és támogatásával. Az ünnepségen Berze Hargita, a francia húsmarhafajtát tenyésztő családi gazdaság társtulajdonosa köszöntötte az egybegyűlteket, köztük a köztársasági és tartományi szervek és intézmények képviselőit, valamint az állattenyésztőket és az érdekvédelmi szervezeteiket, majd bemutatta farmot.
A Berze család az Agroprofit, valamint a tartomány és a köztársaság tisztségviselőivel (Csincsik Zsolt felvétele)
– Az első Charolais üszőket 2018-ban vásároltuk. Előbb 12 darab 10 hónapos üszőt vettünk tenyésztésre, majd néhány hónap múlva újabbakat vásároltunk. Egy év múlva vásároltunk tenyésztésre egy tenyészbikát, de végeztünk mesterséges megtermékenyítést is a belgrádi Semex vállalattal együttműködve. Gyorsan beláttuk, hogy a Charolais tenyésztésre kiváló húsmarha. Kitűnő gyarapodású, jó alkalmazkodó képességű, nagy húshozamú, könnyen kezelhető, nyugodt fajta, amelynek van szarvalt és szarv nélküli fajtája is. Ma már 220 Charolaist tartunk, amelyek szépek és egészségesek. Jelenleg Szerbiában megközelítőleg 1200 Charolaist tenyésztenek. Az elmúlt egy évben a farmunk biztatására 30 gazdaság kezdett bele ennek a húsmarhának a tenyésztésébe, és éppen ezért nyitjuk meg ezt a tenyészközpontot – mondta Berze Hargita.
A tenyészközpont megnyitását üdvözölte az Agroprofit Egyesület is, amely már két éve a húsmarhatenyésztés fejlesztésével foglalkozik Szerbiában. Az egyesület elnöke, Čedomir Keco elmondta, hogy a Berza-farmnak köszönhetően Szerbia egy új esélyt kapott a húsmarhatenyésztésben a Charolais fajta tenyésztésével és az állomány létszámának a növelésével. Momir Keco és Čedomir Keco az egyesület képviseletében elismerést nyújtott át a Berze családnak a húsmarhatenyésztésben eddig elért eredményeiért, illetve átadták az húsmarhákra vonatkozó országos tenyésztési programot is. Vladislav Krismanović tartományi mezőgazdasági titkárhelyettes és Velimir Stanojević mezőgazdasági államtitkár is elismerően szólt a tenyészközpont megnyitásáról, amely hozzájárul a húsmarhatenyésztés fejlesztéséhez az országban. Bálint Jenő, a törökfalui Kasum Húsmarha Tenyésztők Egyesület elnöke elmondta, hogy a tenyészközpont megalakításával egy régi álma valósult meg, amely hozzájárul az ágazat fejlődéséhez.
Az ünnepség után a vendégek és a marhatenyésztők megtekintették a Berze-farmot, amely karanténszolgáltatást is biztosít, később a húsmarhatenyésztés jelenlegi helyzetéről és lehetőségeiről egyeztettek a helyszínen.
