2024. november 13., szerda

Főszerepben a fokhagyma

Falunap és fokhagymafesztivál Ludason

Az észak-bácskai Ludas település hosszú idő óta ismert a fokhagymatermesztésről, lakosai ragaszkodnak ehhez a hagyományhoz, és napjainkban is számos termelő foglalkozik eme egészséges növény termesztésével. Ezen okból kifolyólag a falu napjának megünneplését évek óta összekötik a fokhagymafesztivállal, amely így a település legnagyobb rendezvényévé nőtte ki magát, és nemcsak a környékbelieket vonzza Ludasra, hanem a távolabb élők is előszeretettel látogatnak el e nagy hagyományokkal bíró rendezvényre.

Nem mindennapi ajándékkosár Ludasról (Benedek Miklós felvétele)

Nem mindennapi ajándékkosár Ludasról (Benedek Miklós felvétele)

Fokhagymából nem volt hiány (Benedek Miklós felvétele)

Fokhagymából nem volt hiány (Benedek Miklós felvétele)

A húsz fokhagymából készített füzér percek alatt elkészült (Benedek Miklós felvétele)

A húsz fokhagymából készített füzér percek alatt elkészült (Benedek Miklós felvétele)

A szombaton megtartott 22. falunap és 19. fokhagymafesztivál a hagyományokhoz híven a helybeli Szent Katalin-templomban vette kezdetét, ahol kenyérszenteléssel egybekötött ünnepi szentmisét tartottak. A rendezvény további programjaira a vásártéren került sor, és habár az időjárás igen szeszélyesen alakult a nap folyamán, a falunap és fokhagymafesztivál megnyitójára kitisztult az ég, és semmi sem akadályozta a programok lebonyolítását.

Hagyományosan ez az a rendezvény, amelynek keretein belül köszöntik a település újszülöttjeit. Ludason a tavalyi falunap óta hét csecsemő született, és szüleikkel mindegyikük életvitelszerűen a faluban él, közülük négy lány és három fiú. A jelenlévő újszülötteket, illetve szüleiket Aladics Tibor, a ludasi helyi közösség tanácsának elnöke és Sörös Márta, a Kolibri Nagycsaládosok Egyesülete aktivistája köszöntötte. Sörös Márta felszólalásában elmondta, hogy a gyermekek a jövő zálogai, és reményét fejezte ki azzal kapcsolatban, hogy a hét gyermek a ludasi iskolában fog tanulni, hiszen annak nagy előnye, hogy természetvédelmi területen helyezkedik el, és kiváló közösség működteti.

Ezt követően fokhagymás játékokat szerveztek, a vállalkozó szellemű fiatalok és idősebbek többek között füzérfonó és gerezdelő versenyben vehettek részt, és a vetélkedőkre teljesen megtelt a nézőtér. A játékokat követően a kultúráé volt a főszerep, a helybeli Ludas Matyi Művelődési Egyesület tagjai léptek ugyanis színpadra.

Újságírói kérdésre Kovács Gábor, a Ludasi Közösségfejlesztő Egyesület alelnöke a szervezők nevében elmondta, nagy örömére szolgál, hogy sok gyermek jelent meg a fokhagymafesztiválon.

– Nagy örömünkre szolgál, hogy nagyon sok fiatalt, nagyon sok gyermeket látok, akikkel nagyon sok szép játékot le tudott bonyolítani a szervezőcsoportunk. Minden esztendőben egyre többen látogatnak ide Ludasra, és annak is örülünk, hogy nemcsak a látogatók száma növekszik, hanem sok árusunk van, hisz mindez azt jelenti, hogy forgalom is van, és a fokhagymatermelők elégedetten távozhatnak. Reméljük, hogy jövőre tovább növekszik a fesztiválunk, és bízunk benne, hogy a rendezvény lebonyolításában helyi közösségünket a jövőben is támogatja Szabadka Város önkormányzata – fogalmazott Kovács Gábor.

Aki fokhagymát szeretett volna vásárolni, az a külön erre a célra fenntartott Fokhagyma Vásár felé vehette az irányt, ahol olyan különlegességekkel is találkozhatott, mint például a virágból és fokhagymából álló ajándékkosár, vagy az ugyanezen összetevőkből készített díszfüzérek.

A falunap és fokhagymafesztivál utcabállal fejeződött be, amelyen a jó hangulatról a Csantavéri Ifik zenekar gondoskodott.

80 éves a Magyar Szó, Magyar Szó Online kiadás