Csütörtökön nyitotta meg kapuit a szabadkai Szabadegyetemen a Biofest, amely már hatodik éve igyekszik bemutatni és népszerűsíteni a biotermékeket. A nemzetközi fesztivál megnyitója egyben a fesztivál megálmodójának, a Terra's Egyesület fennállása huszadik évfordulójának megünneplése is volt, így az egyesület díszülésén az elmúlt két évtized történéseire tekintettek vissza.
Tomislav Sudarević, a Terra's Egyesület igazgatóbizottságának elnöke az egyesület húsz évének legfontosabb állomásait mutatta be. A Terra's Egyesület az IFOAM (Organikus Termelési Mozgalmak Szövetsége) tagja lett, és egyre többet kezdtek foglalkozni a civil szférával. Különböző projektumokba kapcsolták be a polgárokat, főként a gyerekeket, ilyen pl. az egészséges táplálkozás népszerűsítése, amelynek az első lépése az ízekkel való megismertetés volt. Együttműködtek a Naša Radost Iskoláskor Előtti Intézménnyel, a Szabadkai Közkórházzal és a kamenicai Onkológiai Intézettel is. Ma már a tejpiacon, illetve Újvidéken és Belgrádban számos üzletben megtalálhatók a szabadkai és Szabadka környéki biotermékek.
Slobodan Puzović tartományi környezetvédelmi titkár felszólalásában kiemelte, Palicson a biotermesztéshez kapcsolódó témában folyik tanácskozás, mégpedig vizeink minőségének megőrzéséről. Rámutatott, sajnos a mezőgazdaságban nagyon sok vegyi anyagot használnak, ami bekerül a vizeinkbe. Kiemelte, figyelmet kell fordítani a biotermelésre és a polgárok egészséges táplálkozására is.
Ez alkalommal elismeréssel díjazták az egyesület támogatóit és oszlopos tagjait, így a Szabadegyetemnek, amely a kezdetektől otthont biztosít az egyesületnek, Boško Kovačevićnek, aki az egyesület arculatát gondolta ki, Skenderović Horvát Teréznek, aki alapítója és a mai napig oszlopos tagja az egyesületnek, valamint Früchwald Ferencnek, az IFOAM közép-kelet-európai koordinátorának nyújtottak át elismerést.
Skenderović Horvát Teréz, az egyesület elnöke elmondta, Szerbia esélye az európai piacon való megmaradásra a biotermesztésben rejlik. Az egyesület következő feladataiként a piacon való helytállást és térhódítást jelölte meg.
Ezen a díszülésen kihirdették az év biotermékét és biotermelőjét is: az újvidéki Nectar vállalat száz százalékos almaléje lett az év bioterméke, amely olyan gyümölcsből készül, amit vegyszermentes környezetben termesztenek. Az év biotermelője címet pedig Faragó János oromi gazda kapta meg, aki gyógyfüvek termesztésével foglalkozik.
A két napig tartó biofesztivált még megtekinthetik az érdeklődők.
