2024. szeptember 2., hétfő

Hagyományos disznóvágási bemutató

Kúlán újra bemutatták az egykori disznótoros szokásokat

Harmadik alkalommal került megrendezésre szombaton a kúlai Népkör Magyar Művelődési Központban a Hagyományos Disznóvágás elnevezésű rendezvény, amelynek fő célja a valamikori disznóvágási szokások felelevenítése volt.

A tűzgyújtás reggel fél 7-kor volt, a bölléreket és az érdeklődőket forralt borral, meleg teával várták. A disznóvágás ugyanúgy indult, mint ahogyan régen azon a vidéken csinálták, vagyis a szúrást a forrázás és a perzselés, majd élőzene mellett és vidám hangulatban a sertés szétszedése követte. Ezután kezdődött a hús, a belsőségek és a tepertő feldolgozása, illetve a  kolbász és a disznósajt készítése.

Amíg a művelődési ház udvarában a hentesek dolgoztak, a teremben a hagyományos disznótoros reggeli után  a gyerekek számára kézműves foglalkozásokat tartottak, de népzene és néptánc is volt.

Az esemény késő délután közös estebéddel és élőzene mellett vidám hangulatban folytatódott.

Az eseményhez galéria is kapcsolódik, amely ITT található.

Nyitókép: Paraczky László felvétele