Töpörtőfesztivállal, képkiállítással és mezőgazdasági szakelőadással kezdődött meg pénteken, a sorrendben negyedik Muzslyai téli napok rendezvény. Ezzel megkezdődött a település fennállásának a 125. évfordulójára tervezett rendezvények sora is.
Jó töpörtőhöz jó nyersanyag kell (Fotó: Kecskés István)
Ahogy Madarász Gyula, a Fókusz Klaszter családi gazdálkodók egyesületének az elnöke mondta, a Muzslyai téli napok rendezvény célja elsősorban a tanyai élet és gazdálkodás bemutatása, népszerűsítése. Mert a muzslyaiaik bíznak abban, hogy a tanyák, a gazdaságok megélhetést, jövőt biztosíthatnak az itt élőknek. Az idén a családokat összehozó disznótoros hagyomány egy részét, a töpörtősütést mutatják be. A rendezvény látogatói négy fajta töpörtőt kóstolhattak meg. Vásárolni is lehetett 400 dináros kilogrammonkénti áron. Persze más disznótori hústermékből is volt. A legtöbben Miller János asztala körül várakoztak, aki mangalicából készült finomságokat árult.
Muzslya az idén ünnepeli fennállásának a 125. évfordulóját. A Muzslyai téli napokkal megkezdődött a jubileumi rendezvények sora, amelyből 45 lesz az idén. A központi ünnepséget szeptember első felében tartják. Hallai Zoltán tanácselnök elmondta, hogy a rendezvényekkel arra a 420 telepesre emlékeznek, akik 1890-ben létrehozták a falut, és persze leszármazottaikra is, akik szorgalmas munkával egy példaértékű közösséget hoztak létre Bánátban.
A Háló Vajdasági Fejlesztési Alapítvány szervezésében pénteken szakelőadásokat tartottak, amelyre Vajdaság több településéről érkeztek mezőgazdasági termelők.
Ma, szombaton folytatódik a Töpörtőfesztivál, ünnepélyesen megnyitják a felújított tájházat és a helybeli amatőr festők kiállítását, este pedig Valentin-napi bál lesz. Vasárnap a nők klubja farsangi teadélutánt tart.
