2024. július 17., szerda

A kecskehús népszerűsítése

A kishegyesi kecsketenyésztők egyesülete szombaton tartotta idei második kecskefőző és -sütő versenyét. Az elsőre Bácsfeketehegyen került sor, ez alkalommal pedig a Dombos Fest helyszínén, a Hegyalja utcában rotyogott 24 csapat bográcsa. A 6 fős főző csapatok mellett 3 csapat nyárson sütött – tudtuk meg Talpai Andrástól, a verseny főszervezőjétől, aki egyben az egyesület elnöke is. Talpai arról is beszámolt, hogy a jó hangulat mellett céljuk a kecskehúsból készült ételek népszerűsítése, valamint szeretnének minél több embert idevonzani rendezvényükkel. Nem titkolt céljuk, hogy hagyományossá tegyék a főző- és sütőversenyt. Bográcsos-főzésben a Magyarországról érkezett kelebiai önkormányzat csapata lett az első, Hornok Róbert csapata a második, a harmadik helyet pedig a topolyai Községi Unió szerezte meg. Nyárson sütésben a bácsfeketehegyi Stop Autójavító Műhely csapata bizonyult a legjobbnak. A díjazottak egy-egy bográcsot kaptak, emellett a csapatok között szerény ajándékokat sorsoltak ki, helyi vállalkozók jóvoltából. Az eseményt Kishegyes község önkormányzata támogatta.