2024. július 17., szerda

Gasztronómiai rendezvény

Akár egy sima paprikásfőző verseny képe is lehetne ez, de az a helyzet, hogy a bográcsokban egy igazi montenegrói különlegesség: rastan főtt. Ez a paprikásra emlékeztető étel a rastan, azaz a tengerparti tátorján nővényről kapta a nevét, amely az egyik alapanyaga. A szombaton lezajlott kulináris rendezvényt a szikicsi montenegróiak egyesülete szervezte, s a hagyományos étel elkészítése mellett, természetesen a barátkozáson volt a hangsúly.