Az új kutyaólak (Fotó: Papp Imre)
Tavaly a legnagyobb munkát a tetőszerkezet felújítása jelentette, majd egész évben elhúzódtak a munkálatok, az idén is már tavasz óta szinte megállás nélkül folyik a munka a vadászotthonban és annak udvarában.
– Nem csoda, hogy folyamatos a munka, hiszen tizenkét év lemaradását kell pótolni, azóta ugyanis alig volt valamilyen javítás az épületen. Természetesen minden évben volt valamennyi pénzünk, de sosem volt elegendő, és önerőből most sem tudtunk volna ekkora munkát elvégezni. Önerőből eddig mintegy nyolcszázezer dinárt költöttünk az épületre. A Tartományi Nagyberuházási Alap és Tartományi Mezőgazdasági Titkárság pályázatain nyert pénzzel sikerült befejezni a tető felújítását, ami 1,2 millió dinárba került. Az udvar betonozása és egyéb munkálatok 910 ezerbe kerültek, egy laptopot is vettünk és bevezettük a kábeltévét, mert a vendéglátásban most már alapvető követelmény az internetelérhetőség, ez 50 ezerbe került, és 150 ezer dinár értékben felújítottuk a vendégszobák egy részének bútorait – hallottuk Kátai Sándortól, a Fácán Vadászegyesület elnökétől.
További tervek és teendők is vannak, csak legyen rá elegendő pénz – mondja az elnök.
– A pincében egy kis vágóhidat akarunk kialakítani, ott kell egy iroda is, ahol a felügyelő bevizsgálja a húsokat, és kell egy hűtőkamra is, ahol tárolni tudunk. Ez a munka részben már elkészült. Tavaszra az őzbakvadászati szezonra szeretnénk elkészíteni egy trófea-előkészítési helyiséget, ahol a trófeát ki lehet főzni és szárítani, ami ventilációs megoldást követel, valamint ahol el lehet végezni az úgynevezett hidrogénkezelést. A felügyelőségek csak ilyen feltételek mellett engedélyezik a működést és így lesz lehetőségünk több vendég fogadására is – tudtuk meg Kátai Sándortól.
Ezzel azonban még mindig nem fejeződött be az elvégzésre váró munkálatok sora, hiszen, szintén az egészségügyi szabályok miatt, át kell helyezni az otthon épületében levő konyhát. Az elnök büszke arra, hogy sikerült kiépíteni az udvarban az európai szabványoknak is megfelelő kutyaólakat, ez szintén a vendéglátás szempontjából volt fontos. Ilyen indokból kellene garázsokat is létesíteni.
