A Radosno detinjstvo Iskoláskor Előtti Intézmény már lassan két hónapja komoly gondokkal küzd, mivel lejárt az élelmiszer-beszállítókkal kötött szerződésük, a versenypályázatot pedig nem írták ki idejében.
Ennek köszönhetően az újvidéki gyermekek a városi tartalékokból kapják az ennivalót, de az óvodában mindenkit megnyugtattak, van elegendő jó minőségű élelmiszer.
A múlt héten még a polgármester is ellátogatott az óvodába, megkóstolta a babot, nagyon elégedett volt a minőségével. Az „előadás” tehát megvolt, megnyugtatták a szülőket, minden a legnagyobb rendben van.
A héten azonban többen is arra panaszkodtak, gyermekeik a reggeli és az ebéd között éhesek, uzsonnára csak üdítőt kaptak. Minden hónapban kitűzik a teljes étrendet az óvoda hirdetőtábláján, és ott bebizonyosodhattunk arról, hogy a betervezett uzsonnát (keksz, tejbegríz) többször is kihúzták, és gyümölcslevet írtak be helyette.
Utánajártunk, az óvoda étlapján azon a bizonyos napon valóban csak vitaminos gyümölcslé állt az uzsonna rubrikában, így nagyon is elképzelhető, hogy a reggeli és az ebéd között korog a lurkók gyomra.
Az óvoda sajtófelelőse azt mondta lapunknak, az lehetetlen, hogy uzsonnára csak gyümölcslevet kapjanak a gyermekek, mondván, lehet, hogy „gyenge uzsonnát” kaptak, de annak jelentését nem magyarázta el. Az óvoda áprilisi étlapján az uzsonna rubrikában több napon is a gyümölcslé szerepel, ami valóban gyenge uzsonnának számít, ha tudjuk, hogy az ovisok egész délelőtt ugrabugrálnak. Megkérdeztük ezért Radovan Krivokapićot, a Radosno detinjstvo táplálkozási részlegének a vezetőjét, mi a véleménye a „gyenge uzsonnáról”?
– Az óvoda havi étlapját egy szakértőkből álló bizottság készíti, ebben képviseltetik magukat a városi igazgatás, az óvoda és a Közegészségügyi Intézet képviselői is. Abban az esetben, ha tápértékben erősebb a reggeli, uzsonnára kisebb adagot kapnak a gyermekek, ez természetes. A gyermekek a napi szükséges kalóriamennyiséget minden nap megkapják, az étrend így lett összeállítva. Az a célunk, hogy a gyermekek elégedettek legyenek, nem lennék olyan biztos abban, hogy pontosak az információi az éhezéssel kapcsolatban – mondta Krivokapić.
Abban azért egyetért, hogy ha reggelire pástétomos kenyeret kapnak a gyerekek, akkor az délig meglehetősen kevésnek bizonyul?
– Nézze, még soha senki sem panaszkodott arra, hogy kevés lenne az uzsonna, de végül is nem tartom kizártnak. Megígérem, a következő bizottsági ülésen felvetem a kérdést, és megpróbálom kieszközölni az kalóriában gazdagabb uzsonnát, ha szükséges. Én azonban nem vagyok biztos abban, hogy többet kellene uzsonnázniuk a gyermekeknek – magyarázta az Radosno detinjstvo táplálkozási részlegének a vezetője.
A városi árutartalékokból táplálkoznak az ovisok már két hónapja, milyen a minősége ennek az élelmiszernek?
– Szigorú vizsgálaton esik át minden élelmiszer amit az óvodának szánnak, én felelősséggel kijelenthetem, megfelelő minőségű az óvodákban a táplálkozás – vélte Krivokapić.
