2024. július 18., csütörtök

Mézfesztivál

A legkülönbözőbb mézféleségek mellett a kiállítók pollenport, propoliszt, viaszt és egyéb mézféleségeket is kínálnak

Újvidék központjában ma és a hétvégén mézfesztivált szerveznek, a színes, zenés programokkal teletűzdelt rendezvényen az idén mintegy 100 kiállító vesz részt.

A tavalyi fesztiválon mindössze 76 kiállítópult volt, az idén jóval több kiállítóra számíthatunk (Fotó: Dávid Csilla)

A szervezőket tegnapelőtt fogadta Aleksandar Jovanović, a városi képviselő-testület elnöke, közös sajtótájékoztatójukon elhangzott, hogy a rendezvénynek az idén nemzetközi jellege lesz, ugyanis a Szerbia összes régiójából érkező méhészek mellett magyar, román és bosnyák méztermelők is jelen lesznek. A külföldiek mindenekelőtt olyan virágokból készült mézet kínálnak majd, amelyek nem teremnek Szerbiában. Az idén kiválóan termett az akác, ezért a méz is kitűnő minőségű, a hársméz viszont nem annyira fényes, mint máskor, június második felében ugyanis, amikor a hárs virágzik, rossz volt az időjárás. A hársméz Vajdaság ismertetőjelének, vajdasági „brand”-nek számít, Európában ugyanis a Fruška gorán terem a legtöbb hárs.

– Az újvidéki mézfesztivál nem a legtömegesebb ilyen jellegű rendezvény az országban, de valószínűleg a legérdekesebb, ugyanis megannyi művelődési, ismeretterjesztő és egyéb programmal teszik színesebbé – mondta Jovanović, majd felszólította az újvidékieket – mindenekelőtt a legkisebbeket – hogy a hétvégén látogassanak el a város központjába, biztosan nem bánják meg!

Mihajlo Lečić, a Jovan Živanović Méhészegyesület vezetője arról beszélt, hogy az idén minden eddiginél (a fesztivált 15. alkalommal szervezik meg) nagyobb volt a kiállítók érdeklődése, ezért – helyszűke miatt – sajnos arra kényszerültek, hogy néhányukat visszautasítsanak, azaz nem kaphatott mindenki kiállítóstandot. A legkülönbözőbb mézféleségek mellett a kiállítók pollenport, propoliszt, viaszt és egyéb mézféleségeket is kínálnak, a méhészkedéshez szükséges felszerelést is beszerezhetjük a fesztiválon.