2024. július 18., csütörtök

Biztonságos étel az óvodákban

(Fotó: Dávid Csilla)

Az újvidéki Radosno detinjstvo Iskoláskor Előtti Intézmény ezentúl hivatalosan is az ISO 9001:2008-as, és a HACCP élelmiszer-biztonsági irányítási rendszerek szerint eteti az újvidéki óvodásokat, az ezt igazoló bizonylatokat tegnap adták át az illetékesek az intézmény igazgatójának. Az alkalmi ünnepséget a limani Novisađanče óvodában szervezték meg, a rendezvényt, mint felvételeink is bizonyítják, az óvodába járó gyerekek tették színesebbé fellépésükkel.

Az ünnepségen a számos szülő és óvodai alkalmazott mellett jelen voltak a városi önkormányzat képviselői is, Jeges Zoltán tartományi oktatásügyi titkár, valamint az oktatási minisztérium kiküldöttjeként, és az újvidéki Iskolaigazgatóság igazgatójaként dr. Petar Viđikant is.

A Radosno detinjstvo pillanatnyilag az egyedüli olyan oktatási intézmény Szerbiában, amely rendelkezik az említett minőségrendszereket igazoló bizonylatokkal, azaz ezek szerint a korszerű szabványok szerint végzi a 14 000-nél is több kicsi, és a rájuk vigyázó mintegy 2000 alkalmazott élelmiszer-ellátását. A szabványok az élelmiszer beszerzését, tárolását, elkészítését, transzportálását, tálalását stb. szabályozzák, az intézmény összes dolgozója alkalmazkodik hozzá, minden szinten.