A nyáron egy szemináriumra is sor került, melynek keretében a Naša Radost Iskoláskor Előtti Intézmény szakácsai és nevelői, valamint néhány szülő közelebbről is megismerkedhetett az organikus élelmiszerekkel, az elkészítési módjukkal, az egészséges táplálkozás alapjaival, ahol szakemberektől, termelőktől, táplálkozás-szakértőktől kaphattak értékes információkat. A tanultakat kiegészítve a hétvégén a mérgesi Mamužić-farmra látogattak a résztvevők, ahol a tulajdonos évek óta organikus élelmiszereket termel. A résztvevőknek lehetőségük volt megismerkedni az organikus termékek termesztésének módjával és természetesen meg is kóstolhatták azokat.
– A projektum keretében elkészítünk egy adatbázist, ahol megtalálhatók lesznek azok a termelők, akik organikus élelmiszerek termesztésével foglalkoznak, illetve az is kiderül majd, hogy például mekkora területen termesztenek organikus élelmiszert, vagy milyen lehetőségeik vannak a bővítésre. Az adatbázis nyilvános lesz. Eszék egy forrásközpontot is létrehoz, ahol szakemberekhez fordulhatnak az érdeklődők az organikus termékekkel kapcsolatban, például termesztésük körülményeiről, feltételeiről és egyebekről kaphatnak hasznos információkat. Szeptember 24-én a Šumica óvodában megrendezzük az organikus ételek bazárját, október közepén pedig immár hetedik alkalommal kerül sor a kétnapos Biofest rendezvényre, ahol úgyszintén az organikus élelmiszerek népszerűsítése a célunk – tudtuk meg Jelena Ivovićtól, a Terra's Egyesület egyik munkatársától, aki elmondta, a szülők részéről is nagyon pozitív visszajelzéseket kaptak, hiszen tudatában vannak, hogy milyen egészségtelen táplálékot fogyasztanak csemetéik, a Naša Radost Iskoláskor Előtti Intézmény pedig úgyszintén üdvözölte ezt a kezdeményezést. Az intézmény bekapcsolása azt a célt szolgálja, hogy az óvodások étrendjébe fokozatosan bevezessék az organikus élelmiszereket is, s a gyerekek minél egészségesebben táplálkozzanak. Az organikus ételek bazárjára az önkormányzat képviselőit is várják, akiket szeretnének arról meggyőzni, hogy támogassák a Naša Radostot, s az óvodás gyerekek étrendjében minél hamarabb legyenek organikus élelmiszerek is.
Jašo Šimić, a intézmény igazgatója elmondta, tekintve, hogy az organikus élelmiszerek drágábbak, csak a város támogatásával tudnák egészségesebbé tenni a kicsik étrendjét.
– Bár nagyon érdekeltek vagyunk az étkeztetés minőségesebbé tételében, sajnos egyelőre nincsenek meg hozzá a feltételeink. Szükség lenne az önkormányzat támogatására és a termelőkkel is meg kell állapodni egy elfogadható árban. Ha ez sikerül, akár már jövőre tehetünk lépéseket az ügyben – mondta az igazgató.
