2024. július 17., szerda

Egészséges élelmiszerek

(Fotó: Ótos András)

A Vojvodina Sport- és Üzletközponti platón tegnap tartották meg az első idei Moj salaš, azaz Az én tanyám elnevezésű manifesztációt. A rendezvényen ezúttal is egészséges élelmiszereket készítő kisiparosok, vegyszerek használata nélkül termesztett zöldségeket, mézet áruló termelők és mások vettek részt, tucatnyi pultnál értékesítették portékáikat.

A rendezvényre a délután folyamán ellátogatott Aleksandar Jovanović, városi képviselő-testületi elnöke is, elbeszélgetett a termelőkkel, majd az újságíróknak adott nyilatkozatában arra hívta fel a figyelmet, hogy az utóbbi időben a városi, így az újvidéki polgárok életmódja is merőben megváltozott, egyre gyakrabban eszünk ún. junkfood-ot, magyarán: szemetet. – Az emberek mindig rohannak, nincs idejük a helyes táplálkozásra, útközben „bekapnak” valamit, leggyakrabban rossz minőségű ételeket. A piac megszervezésével szeretnénk felhívni a figyelmet – mindenekelőtt a fiatalok figyelmét – a helyes táplálkozás fontosságára, szeretnénk rámutatni arra, hogy léteznek az úton-útfélen kínált kajáknál sokkal jobb minőségű ételek is. Szeretnénk, ha az emberek ellátogatnának a piacra, és meggyőződnének arról, hogy az előítéletektől eltérően az itt árult élelmiszerek nem is annyira drágák. Az organikus élelmiszerek vásárlására úgy is tekinthetünk, mint beruházásra a saját egészségünkbe – véli Jovanović.

A manifesztáció-sorozathoz (a rendezvényt júniustól szeptemberig minden csütörtökön megszervezik a SPENS előtti téren) kapocsoldó körkérdésünket keddi számunkban olvashatják, arról faggattuk a kiállítókat, hogy kifizetődő-e számukra az organikus termelés...